Aragaz electric: plită vitroceramică, cuptor electric și consum

Un aragaz electric are și plita, și cuptorul pe curent, așa că nu are nevoie de racord la gaz și nici de butelie. Ghidul este pentru cine locuiește fără gaze, într-un bloc nou sau într-o casă dintr-o zonă fără rețea, și pentru cine vrea să renunțe la butelie.

Explicăm diferența dintre plita vitroceramică și plitele electrice clasice, de ce un asemenea aparat nu merge într-o priză obișnuită, cât consumă orientativ și ce să cauți la cuptor. Urmează șapte modele aflate în stoc: cinci cu plită vitroceramică, unul cu plite clasice și unul cu inducție.

Nu am testat noi produsele; recomandările pornesc de la fișele tehnice de pe eMAG și de la datele producătorilor.

Pe scurt: ce aragaz electric să alegi

Cum alegi un aragaz electric

Plită vitroceramică sau plite electrice clasice

Un aragaz cu plită electrică poate fi construit în două feluri. Plitele clasice sunt discuri metalice groase, ridicate deasupra blatului emailat, cu rezistența înăuntru. Se încing încet, rămân fierbinți mult timp după ce le oprești și se curăță mai greu, pentru că murdăria se strânge în jurul discurilor. În schimb sunt robuste.

La un aragaz cu plită vitroceramică, rezistențele stau sub o placă netedă de sticlă ceramică. Zona se înroșește în câteva secunde, iar la final ștergi o singură suprafață plană. Multe modele au indicatoare de căldură reziduală, aprinse cât timp zona e încă fierbinte.

Sticla cere puțină atenție. Folosește vase cu fundul plat și curat și ridică-le când le muți. Zahărul vărsat se șterge imediat, fiindcă se lipește de sticla fierbinte și o poate deteriora. Printre aragazele complet electrice găsite în stoc, cele mai multe au plită vitroceramică.

Aragazul cu inducție, a treia variantă

Plita cu inducție arată ca una vitroceramică, dar încălzește direct fundul vasului, printr-un câmp magnetic. Apa fierbe mai repede, iar sticla se încinge doar de la vas. Ai nevoie de vase cu fund magnetic: dacă un magnet se prinde de fundul oalei, vasul e bun. Tehnologia este explicată în ghidul despre plita cu inducție.

Ce putere are un aragaz pe curent și la ce priză se leagă

Un aragaz pe curent este cel mai mare consumator din bucătărie. Cele patru zone de gătit adună în jur de 6 kW (între 5,8 și 7,6 kW la modelele de mai jos care au puterile în fișă), iar peste ele vine cuptorul. Puterea totală este de 8.200 W la Indesit I6V5PMS și la Samus SM668VME și de 10.800 W la Bosch HKR39C250.

O priză obișnuită este făcută pentru 16 A, adică aproximativ 3,7 kW la 230 V. Un aparat de 8,2 kW trage, cu totul pornit, în jur de 36 A. De aceea aragazul electric se leagă pe un circuit separat, tras din tabloul electric, protejat de o siguranță separată și cu un cablu ales de electrician.

Legarea se face monofazat, la 230 V, sau trifazat, la 400 V, acolo unde locuința are branșament trifazat. La Bosch HKR39C250, fișa de pe eMAG indică protecție de 3 x 16 A. Înainte să comanzi, întreabă un electrician autorizat dacă instalația duce un asemenea consumator și află puterea aprobată pentru locuință, din avizul tehnic de racordare. Dacă fișa aragazului nu dă puterea totală, cere-o vânzătorului.

Cât consumă un aragaz electric

Consumul se calculează simplu: puterea în kW înmulțită cu orele de funcționare. O zonă de 1,8 kW ținută la maximum o jumătate de oră înseamnă 0,9 kWh, iar una de 1,2 kW lăsată o oră ajunge la 1,2 kWh.

La gătitul de zi cu zi, cifrele ies mai mici. După ce oala dă în clocot reduci treapta, iar rezistența pornește și se oprește ca să țină temperatura. La fel face cuptorul după ce se încinge. Puterea totală din fișă este deci un plafon: un aparat de 8,2 kW ar consuma 8,2 kWh într-o oră doar cu toate zonele și cuptorul la maximum, fără întrerupere.

Consumul scade dacă folosești un vas cu fundul cât zona de gătit, pui capac și oprești zona cu câteva minute înainte de final, fiindcă plita rămâne caldă. La cuptor, eficiența se vede pe eticheta energetică, iar toate modelele de mai jos au clasa A. Scara este explicată în articolul despre clasele de energie la electrocasnice.

Aragaz electric cu cuptor electric: funcții și curățare

Modelele se deosebesc mai ales la cuptor. Ventilatorul împarte căldura și îți permite să coci pe două tăvi deodată, iar grillul rumenește deasupra. Unele cuptoare adaugă abur în timpul coacerii (SteamBake la AEG, gătire asistată de abur la Beko) sau au un program AirFry, cu tavă specială.

La curățare, pereții catalitici absorb o parte din grăsime în timp ce cuptorul merge. Curățarea hidrolitică, adică cu abur, înseamnă că pui apă în tavă, pornești cuptorul la temperatură mică și apoi ștergi murdăria înmuiată. Pașii sunt în ghidul de curățare a cuptoarelor electrice.

Dacă ai gaz în bucătărie și te interesează doar cuptorul electric, vezi selecția de aragaze cu cuptor electric și plită pe gaz, plus comparația cuptor electric vs cuptor pe gaz.

Lățime de 50 sau de 60 cm

Aragazele electrice au 50 sau 60 cm lățime, cu adâncimea de 60 cm și înălțimea în jur de 85 cm. Varianta de 50 cm intră în nișele bucătăriilor de bloc. Cea de 60 cm lasă mai mult loc între zonele de gătit și are, de regulă, un cuptor mai mare: între 60 și 72 de litri la modelele de mai jos, față de 55 până la 62 de litri la cele de 50 cm. Măsoară nișa înainte să comanzi. Deasupra, o hotă rămâne utilă și la plita electrică; avem un ghid separat pentru hote de bucătărie.

Pentru cine are sens un aragaz full electric

Un aragaz full electric are sens în primul rând acolo unde nu există gaz: blocuri noi predate fără instalație de gaze, case din zone fără rețea, bucătării în care nu vrei butelie. Mai are sens dacă ai panouri fotovoltaice și gătești mai ales ziua.

Se potrivește mai puțin într-o locuință cu instalație electrică slabă sau într-o zonă cu pene dese de curent, pentru că fără curent nu poți găti nimic. Dacă ai gaz și vrei să-l păstrezi, un aragaz mixt sau unul pe gaz este mai simplu de instalat. Găsești variante în ghidul de aragaze ieftine.

Aragaz electric: șapte modele aflate în stoc

Primele cinci au plită vitroceramică, al șaselea are plite clasice, iar ultimul este cu inducție.

1. Bosch HKR39C250

Bosch HKR39C250 este un aragaz electric de 60 cm, cu plită vitroceramică și cuptor de 66 de litri. Cele patru zone au 1,2, 1,8, 2,2 și 2,4 kW, iar cea din dreapta-față are două circuite. Fiecare are indicator de căldură reziduală.

Cuptorul are șapte moduri de gătit, printre care aer cald, program pentru pizza și grill cu convecție, cu temperatura între 50 și 275 °C. Curățarea este hidrolitică, iar peretele din spate are strat catalitic EcoClean. Puterea totală este de 10.800 W, cu protecție de 3 x 16 A în fișa de pe eMAG.

• Tip: aragaz electric, 60 x 60 x 85 cm
• Plită: vitroceramică, 4 zone (1,2, 1,8, 2,2 și 2,4 kW)
• Cuptor: 66 l, clasa A, 7 moduri de gătit, între 50 și 275 °C
• Curățare: hidrolitică și perete catalitic EcoClean
• Comenzi: butoane rotative și afișaj LED
• Dotări: 2 suporturi telescopice, sertar de depozitare, timer
• Putere totală: 10.800 W, protecție 3 x 16 A
• Culoare: inox

Se potrivește unei familii care gătește zilnic și are loc pentru un aragaz de 60 cm.

2. AEG CCB56490BM

AEG CCB56490BM are 50 cm lățime și o plită vitroceramică cu patru zone. Partea lui tare este cuptorul: 58 de litri, clasa A, ventilator, funcția SteamBake, care adaugă abur în timpul coacerii, și un program AirFry cu tavă dedicată.

Timerul are afișaj electronic și oprește cuptorul la finalul timpului setat. Potrivit descrierii de pe eMAG, cuptorul are și șine telescopice. Fișa nu dă puterea zonelor de gătit.

• Tip: aragaz electric, 50 x 60 x 85,8 cm
• Plită: vitroceramică, 4 zone
• Cuptor: 58 l, clasa A, cu ventilator
• Funcții: grill, SteamBake (coacere cu abur), AirFry
• Temperatură maximă: 250 °C
• Timer cu afișaj electronic, iluminare interioară
• Accesorii: un grătar, o tavă standard, o tavă AirFry
• Culoare: inox

Este pentru cine coace des și are doar 50 cm la dispoziție.

3. Indesit I6V5PMS

Indesit I6V5PMS este un aragaz electric de 60 cm cu comenzi mecanice. Plita vitroceramică are două zone de 1.700 W și două de 1.200 W, cu șase trepte de putere și indicator de căldură reziduală.

Cuptorul multifuncțional are 66 de litri, clasa A, ventilator, grill și curățare hidrolitică. Puterea totală din descriere este de 8.200 W.

• Tip: aragaz electric, 60 x 60 x 85 cm
• Plită: vitroceramică, 4 zone (2 x 1.700 W, 2 x 1.200 W), 6 trepte de putere
• Cuptor: 66 l, clasa A, multifuncțional, cu ventilator
• Funcții: grill, convecție, încălzire sus-jos
• Temperatură maximă: 250 °C
• Curățare: hidrolitică
• Comenzi mecanice, timer mecanic
• Putere totală: 8.200 W
• Culoare: inox

Îl alegi dacă vrei un aragaz de 60 cm cu butoane simple și un cuptor mare.

4. Hansa FCCW56069

Hansa FCCW56069 este un aragaz alb de 50 cm, cu plită vitroceramică și cuptor de 62 de litri, cel mai mare dintre modelele de 50 cm din listă. Zonele mari au 1,7 kW, iar cele normale 1,2 kW. Indicatorul HeatControl afișează litera H cât timp o zonă are peste 60 °C.

Cuptorul are clasa A, ventilator și decongelare. Pentru curățare are email EasyClean și funcția SteamCleaning: torni o jumătate de litru de apă în tavă, setezi 50 °C pentru 30 de minute și ștergi pereții. Ușa are trei geamuri (CoolDoor 3), ca exteriorul să se încingă mai puțin, potrivit producătorului.

• Tip: aragaz electric, 50 x 60 x 85 cm
• Plită: vitroceramică, 4 zone (cele mari 1,7 kW, cele normale 1,2 kW)
• Indicator de căldură reziduală HeatControl
• Cuptor: 62 l, clasa A, cu ventilator
• Funcții: grill (Supergrill, în titlul de pe eMAG), decongelare
• Curățare: email EasyClean și SteamCleaning (cu abur)
• Ușă cu trei geamuri, demontabile fără scule
• Culoare: alb

Se potrivește dacă vrei un aragaz alb, îngust, cu un cuptor încăpător.

5. Samus SM668VME

Samus SM668VME este un aragaz full electric alb, de 60 cm. Plita vitroceramică are două zone de 180 mm și 1.800 W și două de 145 mm și 1.200 W, iar puterea totală a aparatului este de 8.200 W.

Cuptorul are 60 de litri, clasa A și, potrivit descrierii, 11 funcții de gătire, cu ventilator, grill și grill economic. Temperatura se reglează între 50 și 250 °C, timerul este mecanic, iar ușa are geam dublu.

• Tip: aragaz electric, 60 x 60 x 85 cm
• Plită: vitroceramică, 4 zone (2 x 1.800 W la 180 mm, 2 x 1.200 W la 145 mm)
• Cuptor: 60 l, clasa A, cu ventilator, între 50 și 250 °C
• Funcții: 11 funcții de gătire, grill, grill economic
• Timer mecanic, termostat, cuptor iluminat
• Ușă cu geam dublu
• Putere totală: 8.200 W
• Culoare: alb

Este un model de bază de 60 cm, pentru cine nu are nevoie de abur sau de afișaj electronic.

6. Indesit I5E5PMW

Indesit I5E5PMW este singurul model din listă cu plite electrice clasice în loc de sticlă ceramică. Are patru plite: una de 2.000 W, două de 1.500 W și una de 1.000 W, cu șase trepte de putere.

Cuptorul multifuncțional are 55 de litri, clasa A, ventilator, grill și convecție, cu maximum 250 °C și curățare hidrolitică. Comenzile sunt mecanice, cu butoane rotative.

• Tip: aragaz electric, 50 x 60 x 85 cm
• Plită: 4 plite electrice clasice (2.000 W, 2 x 1.500 W, 1.000 W), 6 trepte de putere
• Cuptor: 55 l, clasa A, multifuncțional, cu ventilator
• Funcții: grill, convecție
• Temperatură maximă: 250 °C
• Curățare: hidrolitică
• Comenzi mecanice
• Culoare: alb

Are sens dacă preferi plitele clasice și nu vrei să ai grijă de o suprafață de sticlă.

7. Beko FBSM69301SXT

Beko FBSM69301SXT este varianta cu inducție din listă: un aragaz argintiu de 60 cm, cu patru zone și funcție Booster. Ai nevoie de vase cu fund magnetic. Restul gamei, pe gaz și mixtă, este în ghidul despre aragazurile Beko.

Cuptorul are 72 de litri, cel mai mare din acest ghid, clasa A și modul 3D Cooking, care pornește toate elementele de încălzire deodată. Mai are grill, decongelare și gătire asistată de abur. La curățarea SteamShine torni apă în cuptor, iar aburul înmoaie resturile.

• Tip: aragaz electric, 60 x 60 x 85 cm
• Plită: cu inducție, 4 zone, funcție Booster
• Cuptor: 72 l, clasa A
• Funcții: grill, decongelare, gătire asistată de abur, 3D Cooking
• Curățare: SteamShine (cu abur)
• Timer, iluminare cu halogen
• Accesorii: un grătar, o tavă standard, un sertar pentru tăvi
• Culoare: argintiu

Merită luat în calcul dacă vrei să gătești mai repede și ai deja vase pentru inducție.

Întrebări frecvente

Pot băga un aragaz electric într-o priză obișnuită?

Nu. O priză obișnuită este făcută pentru 16 A, adică în jur de 3,7 kW, iar modelele din acest ghid care au puterea totală în fișă ajung la 8.200 sau la 10.800 W. Aragazul se leagă pe un circuit separat din tablou, de către un electrician autorizat.

Ce diferență este între un aragaz vitroceramic și unul cu inducție?

Amândouă au o placă netedă de sticlă. La aragazul vitroceramic, rezistența de sub sticlă se încinge și încălzește vasul, deci merge orice vas cu fundul plat. La inducție se încălzește direct fundul vasului, apa fierbe mai repede, dar merg doar vasele cu fund magnetic.

Există aragaz electric clasa A+++?

Eticheta energetică a cuptoarelor are trepte până la A+++, dar aragazele electrice incluse aici au toate cuptor de clasa A. Clasa se referă doar la cuptor, fiindcă plitele nu au etichetă energetică.

Ce aragaz electric alegem

Dacă ai loc de 60 cm și un circuit electric pregătit, recomandarea noastră principală este Bosch HKR39C250: zone de la 1,2 la 2,4 kW, cuptor de 66 de litri cu suporturi telescopice și două sisteme de curățare.

Pentru o nișă de 50 cm, AEG CCB56490BM aduce abur și AirFry, iar Hansa FCCW56069 are cel mai mare cuptor la această lățime. Cine vrea plite clasice are Indesit I5E5PMW, iar cine vrea inducție are Beko FBSM69301SXT. Oricare ar fi modelul, vorbește cu electricianul înainte de comandă.

Unele linkuri din acest articol sunt linkuri de afiliere: dacă cumperi prin ele, cuptoareieftine.ro poate primi un comision, fără niciun cost suplimentar pentru tine.